Mais segurança
O trabalho em uma cozinha, além de ser prático, também precisa ser seguro, uma vez que mexer com máquinas industriais, dependendo do caso, pode oferecer riscos. Por isso, as máquinas da C.A.F oferecem muita segurança em seu uso.
Um exemplo disso é o amaciador de carne, que conta com um sistema de segurança mecânico que impede o acesso dos membros superiores nos rolos ao ligar o equipamento. Isso faz com que o trabalho seja realizado sem preocupações, e, portanto, de maneira mais eficiente.
Maior produtividade
A produtividade de um equipamento também é fator crucial na escolha. Os produtos C.A.F, como, por exemplo, o picador de carnes CAF, tem ranhuras no aparelho, o que proporciona ótimo desempenho na moagem de carne e, portanto, uma maior produtividade no trabalho.