Buffet Self-Service
Os buffets self-service são muito conhecidos no Brasil, já que é possível encontrar vários restaurantes que utilizam equipamentos para manter a comida quente através da temperatura da água presente por baixo das cubas. Por conta disso, nossos equipamentos de Buffet Self-Service possuem um ralo para retirar os resíduos e a água, pés feitos de borracha que ajudam na segurança e ainda uma boa potência para que todos os alimentos estejam prontos para servir.
Cuba Gastronômica
As cubas gastronômicas são um complemento dos carros térmicos muito utilizados em buffets e restaurantes. Produzidas com aço inoxidável que tem uma alta resistência e durabilidade, as cubas seguem o padrão da norma europeia EN-G3 e por isso são essenciais para expor os alimentos. Ela ajuda a otimizar processos, é de fácil higienização e aumenta o nível de segurança alimentar. Seja em refeitórios ou para banho maria, as cubas padrão Gastronorn são indispensáveis em um restaurante ou comércio que manipula alimentos regularmente.
Rechaud
Outro expositor de alimentos feito para aquecer os pratos, o rechaud mantém os alimentos quentes por mais tempo sem que eles percam o sabor. Feito em inox, traz um aspecto muito elegante para o ambiente ao mesmo tempo em que protege o seu alimento. Bastante prático, o rechaud também facilita muito a vida de quem trabalha com buffets constantemente e pode ser um grande diferencial para o seu comércio no momento de atender os seus clientes e oferecer a comida ainda mais saborosa.