Câmara Climática Para 500 Pães G.Paniz Epóxi Interior Inox CC500 220v

A CâmaraClimática Para 500 Pães G.Paniz Epóxi Interior Inox CC500 220v, é um equipamento desenvolvido para o resfriamento e crescimento de pães. Projetado com sistema integrado de aquecimento elétrico e refrigeração, que proporciona maior segurança, facilidade de manuseio, praticidade na manutenção e eficiência no trabalho. Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única. Sistema de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo consumo energético e não ressecando o pão.

Descrição:

Controla a temperatura, acelerando ou retardando a fermentação da massa.

Temperatura de 5ºC até 35ºC;

20 esteiras no tamanho padrão (58 x 70 cm); (Esteiras não acompanham o produto)

Porta esteiras em inox 430;

Excelente isolamento térmico possibilitado pela injeção de poliuretano expandido em peça única;

Controlador simples e funcional, programável para aquecimento ou refrigeração, possibilitando sua programação diária e semanal;

Com sensor de temperatura no interior da câmara;

Com sensor de nível no reservatório de água, garantindo proteção ao sistema em caso de falta de água na caldeira externa;

Menor consumo de energia devido ao espaço interno ser menor, atingindo a temperatura desejada em curto espaço de tempo;

Sistemas de resfriamento, aquecimento e ventilação otimizados, reduzindo o consumo energético e não ressecando o pão;

Rodízios frontais com trava;

Revestimento interno em aço inox 430; 

Estrutura externa em chapa de aço carbono epóxi branco;

Consumo: 0,3/1,0 kW/h;

Voltagem: 220v

Potência: 1/5 HP;

Medidas:

Altura(cm): 200

Largura(cm): 69,2

Comprimento(cm): 106,4

Peso(Kg): 93